Cómo hacer ensalada de cocona con ají (o ají de cocona)
La ensalada de cocona es un manjar de la gastronomía de nuestra selva peruana.Te enseñamos a preparar fácilmente esta deliciosa ensalada
Categoría: Recetas
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Cómo hacer choritos a la chalaca (receta de la cocina peruana)
Los deliciosos choritos a la chalaca se preparan con facilidad. Solo neecsitas choritos, cebolla, ají, limón y algo más. Te enseñamos cómo hacerlo.
Cómo hacer pescado apanado (receta peruana)
El pescado apanado es un plato sencillamente irresistible. Prepáralo fácilmente en casa con esta receta de la cocina peruana. Del mar o del río a tu mesa.
Cómo hacer ceviche mixto de pejerrey estilo Gastón Acurio
El pejerrey es un pescado nutritivo y barato que nos proporciona una experiencia sin igual cuando se trata de un ceviche mixto. Te encantará.
Cómo hacer sopa wantán fácilmente
La estrella de la cocina china en el Perú es la sopa wantán. ¿Quieres disfrutarla en casa sin tener que comprarla?. Pues hazla, es muy fácil con esta receta.
Cómo hacer tacacho con cecina y ensalada de cocona
El tacacho con cecina es un delicioso plato típico infaltable en la selva peruana. Aprendamos cómo prepararlo en casa. Receta con video tutorial.
Cómo hacer la rica sopa de choros (receta fácil)
Con esta fácil receta prepararás fácilmente la deliciosa sopa de choros cada vez que se te antoje, como un verdadero profesional. Adelante.
Cómo hacer un sabroso guiso de carne con tocino
Este sabroso guiso de carne con tocino será la estrella en tu mesa. Prepáralo fácilmente y sorprende a tus seres queridos.
Cómo hacer queque de vainilla facilito
Si comer un queque de vainilla es delicioso, prepararlo es muy sencillo. Solo necesitamos harina, huevos, mantequilla y muchas ganas. Así que manos a la masa y a disfrutar.
Cómo hacer ají de gallina (estilo Gastón Acurio)
Hilachas de pollo, ají y pan licuado, son la base del afamado ají de gallina. Y con esta receta basada en Gastón Acurio te chuparás los dedos.