Cómo hacer ensalada de cocona con ají (o ají de cocona)
La ensalada de cocona es un manjar de la gastronomía de nuestra selva peruana.Te enseñamos a preparar fácilmente esta deliciosa ensalada
Categoría: Rápido y fácil
Las recetas más sencillas que se preparan en un instante.
Cómo hacer ceviche mixto de pejerrey estilo Gastón Acurio
El pejerrey es un pescado nutritivo y barato que nos proporciona una experiencia sin igual cuando se trata de un ceviche mixto. Te encantará.
Cómo hacer tacacho con cecina y ensalada de cocona
El tacacho con cecina es un delicioso plato típico infaltable en la selva peruana. Aprendamos cómo prepararlo en casa. Receta con video tutorial.
Cómo hacer ají de gallina
El plato más tradicional del Perú, después del ceviche, es sin duda alguna el ají de gallina. Sencillo y delicioso, te enseñamos a prepararlo.
Cómo hacer ceviche de pescado (receta peruana clásica)
El preciado ceviche peruano consta de pescado crudo, limón y ají. Todos lo saboreamos, pero no todos sabemos prepararlo. Aquí te enseñamos como elaborarlo en su forma clásica.