Skip to content
15 May, 2025
Latest News
Cómo hacer ensalada de cocona con ají (o ají de cocona)
Cómo hacer choritos a la chalaca (receta de la cocina peruana)
Cómo hacer pescado apanado (receta peruana)

CocineroPerú

Las mejores recetas de la cocina peruana e internacional

  • Home
  • Inicio
  • Recetas
  • Niños
  • Rápido y fácil
  • Receta del día
  • Home
  • Recetas con papa

Etiqueta: Recetas con papa

Esta sección contiene las más deliciosas recetas de ensaladas, sopas y platos de fondo elaborados con nuestra oriunda, deliciosa y nutritiva papa. Prepáralas y disfrútalas.

Cómo hacer la rica sopa de choros (receta fácil)

septiembre 30, 2017noviembre 19, 2023 Cocinero-Perú

Con esta fácil receta prepararás fácilmente la deliciosa sopa de choros cada vez que se te antoje, como un verdadero profesional. Adelante.

Leave a commentPeces & mariscos, SopasGastronomía peruana, Recetas con cebolla, Recetas con fideos, Recetas con leche, Recetas con mariscos, Recetas con papa, Sopas y caldos

Cómo hacer ají de gallina (estilo Gastón Acurio)

noviembre 14, 2015agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

Hilachas de pollo, ají y pan licuado, son la base del afamado ají de gallina. Y con esta receta basada en Gastón Acurio te chuparás los dedos.

2 CommentsAves & Carnes, Receta del díaGastronomía peruana, Recetas con arroz, Recetas con cebolla, Recetas con papa, Recetas con pollo, Recetas con queso

Cómo hacer mondonguito a la italiana

noviembre 13, 2014agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

El mondonguito a la italiana es un plato tan sabroso como el caucau pero ligeramente frito. Jugoso y delicioso. Te damos la receta.

1 CommentAves & Carnes, Receta del díaGastronomía peruana, Recetas con carne, Recetas con cebolla, Recetas con papa, Recetas con tomate

Cómo hacer ají de gallina

septiembre 26, 2014agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

El plato más tradicional del Perú, después del ceviche, es sin duda alguna el ají de gallina. Sencillo y delicioso, te enseñamos a prepararlo.

7 CommentsAves & Carnes, Rápido y fácil, RecomendadosCocina, Cocina peruana, Entradas, Gastronomía peruana, Platos de fondo, Recetas con cebolla, Recetas con leche, Recetas con papa, Recetas con pollo

Cómo hacer papa a la huancaína

noviembre 3, 2013agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

Papas cocidas cubiertas de una deliciosa salsa de queso y ají son una delicia que paladeamos con deleite. Aquí te enseñamos cómo se prepara.

17 CommentsEnsaladas & SalsasGastronomía peruana, Recetas con papa, Recetas con queso, Salsas

Cómo hacer lomo saltado en casa

noviembre 2, 2013mayo 30, 2020 Cocinero-Perú

Prepara facilmente en casa el popular lomo saltado, de la rica cocina peruana, con nuestra receta ilustrada paso a paso.

15 CommentsAves & Carnes, Receta del día, RecomendadosCocina china, Cocina peruana, Gastronomía peruana, Recetas con arroz, Recetas con carne, Recetas con cebolla, Recetas con papa, Recetas con tomate

Cómo hacer papa rellena

octubre 11, 2013agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

La papa rellena es una delicia de la cocina peruana. Te enseñamos a elaborarlo fácilmente.

23 CommentsAves & CarnesGastronomía peruana, Recetas con carne, Recetas con papa

Cómo hacer cau cau de mondongo

julio 23, 2013agosto 28, 2023 Cocinero-Perú

El caucau de mondongo es un plato típico de la cocina peruana, que solemos comer con agrado. Te enseñamos a prepararlo para que lo degustes cuando desees.

28 CommentsAves & Carnes, Receta del díaGuisos, Recetas con carne, Recetas con papa

Recientes

ensalada de cocona con ají

Cómo hacer ensalada de cocona con ají (o ají de cocona)

choritos a la chalaca

Cómo hacer choritos a la chalaca (receta de la cocina peruana)

Cómo hacer pescado apanado (receta peruana)

Cómo hacer ceviche mixto de pejerrey estilo Gastón Acurio

Cómo hacer sopa wantán fácilmente

Copyright © All rights reserved.
Magazine Plus by WEN Themes